Les courgettes

PETITE GRISE D’ALGER

Cette variété ancienne résistante à la sécheresse, originaire d’Algérie, produit des fruits allongée de 20 à 30 cm, de couleur vert clair mouchetée de gris. Leur chair offre une saveur douce et sucrée.

RONDE DE NICE

Variété non coureuse hâtive et très productive. Ses fruits sont coniques et marbrés de vert clair. La chair est fine, tendre et fondante. On la consomme cuite en ratatouille, farcie ou en gratin.

COURGETTE JAUNE

La courgette jaune est une variété précoce et non coureuse produisant des fruits longs d’un beau jaune or. Très productive, cette courgette possède une chair crème, tendre, fine et d’excellente qualité gustative.